Benvenuti nella nuovissima rubrica dedicata agli assaggi dei prodotti di Eurospin.
Ringraziamo la nostra amica Marianna da Genova, per averci inoltrato (tramite mail) la richiesta dell'assaggio di un prodotto della nuova linea senza glutine, dal nome "Amo Essere".
Eurospin ha introdotto questa nuova linea di prodotti, a novembre 2015 ed ha riscosso un grande successo sia per i celiaci e non.
Il prodotto che andremo a recensire è il seguente: Frollini al cocco - Marchio: Amo Essere - nella confezione da 250 grammi al costo di 1.49€.
Come prima cosa, ricordiamo che il prodotto è privo di glutine e gli ingredienti sono i seguenti:
Farina di mais (33.2%), zucchero, farina di riso, sciroppo di glucosio, olio di palma, burro (latte), latte di cocco in polvere (contiene latte) 2.3%, cocco essiccato 2.3%, maltodestrine, fibra vegetale, sale, agenti lievitanti: difosfato, idrogeno carbonato di sodio, carbonato di ammonio, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e sesamo.
A parte l'olio di palma, il quale sarebbe stato meglio evitare all'interno di tali frollini, l'assaggio è stato molto soddisfacente.
Il frollino si presenta di dimensioni non troppo grandi. Esso è davvero croccante ed ha un'ottima consistenza. L'odore del cocco viene percepito dal momento in cui viene aperta la confezione. Anche il sapore è molto gradevole. Ho notato soltanto che vi era forse un pizzico di sale in più, ma potrebbe anche essere che si trattava solo di qualche partita di prodotto con eccessiva salinità.
Alcune informazioni aggiuntive la linea di prodotti "Amo Essere".
I prodotti alimentari della linea "Amo Essere", sono prodotti dall'azienda "Molino di Ferro S.p.A" in via Molino di Ferro, 6/A, che si trova nella città di Vedelago, in provincia di Treviso.
Tale azienda si occupa della produzione di una moltitudine di prodotti senza glutine, ed inoltre i loro prodotti sono presenti nel prontuario nazionale dei celiaci.
Per quanto riguarda i valori nutrizionali, 100 grammi di frollini al cocco contengono 485 kcal. Abbiamo calcolato che, ogni frollino pesa 9 grammi e quindi si hanno 44 kcal per ogni biscotto.
Per gli altri valori nutrizionali (grassi, fibre,carboidrati, ecc), potete visionare la foto del prodotto che ho allegato al seguente articolo.
Il prodotto quindi, a parte la presenza dell'olio di palma, è stato promosso per la consistenza ed il sapore molto gradevole.
Tratteremo nuovamente della nuova linea "Amo Essere", con successivi assaggi di nuovi prodotti.
Per fornirci ulteriori suggerimenti, potete contattarci al seguente indirizzo mail: passioneurospin@gmail.com
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